terça-feira, 4 de fevereiro de 2014
Testei - Focaccia Deliciosa
Oi meninas!!
E hoje é dia de comida!! rsrs E focaccia é um tipo de pastel assado, delicioso e bem mais light que o frito né! Vamos a receitas!
Recheio:
- 1/2 xícara de chá de cebola picada;
- 2 tomates (sem pele e sem semente) picado;
- 2 colheres de sopa de óleo;
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados;
- 1 lata de milho verde;
- 250g de catupiri.
Massa:
- 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de chá de óleo;
- 1 tablete de fermento de pão;
- 3 ovos.
Modo de Fazer:
Recheio:
Refogue a cebola e o tomate no óleo. Junte o frango,se quiser pode colocar caldo de galinha, eu não uso porque tem muito sódio, e temperos. Junte ainda o milho e refogue por 5 minutos. Deixe amornar e reserve.
Massa:
Junte os ingredientes e amasse até obter uma massa uniforme. Abra a massa na espessura de 1cm e corte mini discos. Coloque uma porção de recheio e um pedaço de catupiri. Feche bem as bordas e leve ao forno médio por cerca de 20 minutos.
Sirva quente.
Bem fácil né meninas? Quando vocês fizerem me contem o que acharam!
Beijocas!
como está escrito: Mas o justo viverá da fé.
Romanos 1:17b
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Hum delicia faz tempo que não como focaccia,minha mãe faz e fica uma delicia eu mesma sou não sou muito boa em fazer mas para comer é só me chamar,beijos e ate mais
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Rsrs
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