Unhas e Outras Feminices

Olá pessoas!!

Delícia, delícia! A receita testada de hoje é de Gelado de Abacaxi, gente eu amo abacaxi! Vamos a receitinha!?

Ingredientes:

• 1 abacaxi grande descascado;
• 2 colheres de chá de manteiga (eu usei margarina mesmo);
• 2 colheres de sopa de açúcar;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixa de 200g de creme de leite.

Modo de Fazer:

Pique o abacaxi em cubinhos e reserve uma rodela para decorar.
Aqueça a manteiga em uma frigideira grande, acrescente o açúcar e os cubinhos de abacaxi.
Leve ao fogo por 10 minutos.
Retire o abacaxi com uma escumadeira e acrescente o leite condensado ao suco que ficou na frigideira.
Deixe no fogo por mais dois minutos, misturando bem.
Apague o fogo,junte o creme de leite e reserve.
Distribua os pedacinhos de abacaxi em taças de sobremesa, ou em um refratário fundo, formando camadas alternadas com a fruta e o creme.
Leve a geladeira por uma hora.
Decore com pedaços de abacaxi.

Perfeito para quem curte abacaxi!

Beijocas!