terça-feira, 4 de novembro de 2014

Testei - Biscoito do Convento

Oi pessoal!!

Hoje é dia de delicinha!!! E de cara já aviso que não sei o porquê do nome!

Mas, vamos fazer nosso biscoito do convento.


Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 xícara de chá de margarina;
  • 2 xícaras de chá de polvilho doce;
  • 1/2 xícara de chá de coco ralado;
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 4 gemas;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher de sobremesa de raspas de casca de limão;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de fazer:

Bata a margarina na batedeira até ficar cremosa.
Adicione a seguir o leite condensado, as gemas e o polvilho, bata muito bem.
Retire a batedeira, junte o sal, o coco, a casca de limão, a farinha de trigo e o fermento, amassando tudo muito bem.
Faça pequenas bolinhas e achate-as um pouco.
Coloque em assadeira e leve para assar em forno moderado (180ºC).

Vamos fazer um lanchinho da tarde?

Beijocas!!

Porque ele te livrará do laço do passarinheiro, e da peste perniciosa.
Salmos 91:3

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