Unhas e Outras Feminices

Olá pessoas!

Este ano eu fiquei responsável pelo prato que é o maior alvo de piadinhas, o pavê! E ele sempre faz tanto sucesso que eu resolvi compartilhar por vocês, pois pode ser uma ótima dica para a sobremesa do reveillon.

Detalhe, ele é muito fácil de fazer! Vem comigo!!

Ingredientes:

• 4 ovos;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de leite de vaca (mede a quantidade com a lata de leite condensado);
• 1 lata de creme de leite;
• 1 pacote de bolacha champagne (pode substituir por bolacha de maisena ou rosquinha de coco que também fica muito bom);
• 8 colheres de sopa de açúcar;
• 1 pacote de coco ralado.

Modo de Fazer:

Coloca as gemas, o leite condensado e o leite de vaca em uma panela e deixe cozinhar até virar um creme. Fica na consistência de um mingau grosso.
Coloca em um pirex.
Molha as bolachas em leite e coloca por cima do creme.
Bate as claras em neve, acrescenta o açúcar e o creme de leite e bata até misturar.
Despeja por cima das bolachas.
Polvilhe o coco ralado.
Coloque na geladeira até endurecer. Costuma ser cerca de 5 horas, mas eu gosto de fazer no dia anterior ao dia que será servido para que fique bem geladinho.

E pronto! Fácil demais não é? Bora cozinhar agora!!

Beijocas!